神戸牛シルクロースすきやき/しゃぶしゃぶ　100g

神戸牛シルクロースすきやき/しゃぶしゃぶ　100g
神戸牛の雌牛で、最高の霜降りの部位をスライスする事で、しつこく無く雌牛特有の香りと、とろける食感と粉雪のようなくちどけのワンランク上のお肉です。
当店自慢の雌牛但馬牛・神戸牛サーロインをスライスすることで、ロースなのにあっさりで香り、深みの有る味です。
ワンランク上の神戸牛ならではの上品さと当店の選定販売する脂の軽さは、
華やかな肉の見栄えと味の深さとサッとなくなる牛脂の軽さは感動する以外のないお品です。
「最近年で霜降りが食べれない」というお客様が驚かれた商品です。
確かな牛はサーロイン迄しつこくないです。
神戸牛の上品な和牛香と柔らかな食感とコクが高い御品です。
このクラスの肉はすきやきでもしゃぶしゃぶでも好評です